كيماويات مستحلب الصوديوم Stearoyl Lactylate (SSL) في خبز الطعام
اتصل بي للحصول على عينات مجانية وكوبونات.
ال WhatsApp:0086 18588475571
wechat: 0086 18588475571
سكايب: sales10@aixton.com
إذا كان لديك أي قلق ، فنحن نقدم مساعدة عبر الإنترنت على مدار 24 ساعة.
xمظهر | مسحوق أبيض أو مصفر قليلاً أو صلب هش ذو رائحة مميزة | القيمة الحمضية (mgKOH / g) | 74 |
---|---|---|---|
قيمة استر (mgKOH / g) | 180 | المعادن الثقيلة (الرصاص) (ملغم / كغم) | = <10 مغ / كغ |
الزرنيخ (ملغم / كغم) | = <3 مجم / كجم | صوديوم ٪ | 1.9 |
تسليط الضوء | الصوديوم stearoyl lactylate في الغذاء,الصوديوم stearoyl lactylate في الخبز,SSL مستحلب كيماويات |
العنصر | اساسي |
مظهر | مسحوق أبيض أو مصفر قليلاً أو صلب هش ذو رائحة مميزة |
القيمة الحمضية (mgKOH / g) | 74 |
قيمة استر (mgKOH / g) | 180 |
المعادن الثقيلة (الرصاص) (ملغم / كغم) | = <10 مغ / كغ |
الزرنيخ (ملغم / كغم) | = <3 مجم / كجم |
صوديوم ٪ | 1.9 |
إجمالي حمض اللاكتيك٪ | 29 |
الرصاص (ملغم / كغم) | 3.2 |
الزئبق (ملغم / كغم) | 0.09 |
الكادميوم (ملغم / كغم) | 0.8 |
SSL عبارة عن مسحوق أبيض عاجي أو صفائحي صلب ذو رائحة مميزة. SSL له وظائف لزيادة المتانة ، والاستحلاب ، وتحسين الحفظ ، وحماية الطازجة وما إلى ذلك. ويمكن استخدامه في المنتجات المخبوزة ، والخبز على البخار ، والمعكرونة ، والزلابية وما إلى ذلك. مستحلب في السمن النباتي أو القشدة الطازجة أو مستحضرات التجميل.
1. تقوية صلابة ومرونة العجين.تكبير الحجم المادي للخبز والخبز على البخار.تحسين بناء الأنسجة.
2. اجعل سطح الخبز والمعكرونة أكثر نعومة.تقليل معدل التمزق .3.جعل قالب البسكويت يفرغ بسهولة ، واجعل المظهر الخارجي مرتبًا ، ومستوى الهيكل واضحًا ، وطعمه هشًا.هناك تفاعل بين SSL و amylose لجعل وقت الحفظ أطول.تكبير الحجم المادي للأطعمة المجمدة.تحسين بناء الأنسجة.تجنب تشقق السطح ومنع الحشو من التسرب.التعليمات
1 ، ما هي أنواع الشهادات التي يمكنك تقديمها؟
Foodchem هي شركة حاصلة على شهادة ISO2008 9001 ، أما بالنسبة لزبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 ، فيمكننا تقديم شهادات HAPPC و KOSHER و HALAL ، إلخ.
2 ، هل Foodchem شركة مصنعة أم مجرد شركة تجارية؟
Foodchem هي شركة تصنيع وشركة تجارية على حد سواء ، نحن زبدة الكاكاو الطبيعية ، موزع BN01 ، في نفس الوقت ، نحن مصنعون لمنتجات أخرى.
3 ، ما هو الحد الأدنى لكمية زبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01؟
المنتجات المختلفة لها موك مختلفة ، لزبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 ، وموك هو 500 كجم.
4 ، ما هو سعر زبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01؟
Foodchem هي مورد ومصنع مشهور لزبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 في الصين ، وقد عملت مع العديد من موردي زبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 لعدة سنوات ، يمكننا أن نوفر لك زبدة الكاكاو الطبيعية الفعالة من حيث التكلفة ، BN01.
5 ، إلى متى ننتظر ردك؟
يمكننا أن نضمن الرد على استفساراتك بشأن زبدة الكاكاو الطبيعية ، BN01 في أقل من 24 ساعة في أيام العمل.
6 ، ما أنواع أنواع النقل التي يمكنك تقديمها؟
تشمل وسائل النقل الرئيسية لدينا النقل الجوي والنقل البري والنقل المائي.
7 ، ما هي أنواع شروط الدفع التي يمكنك قبولها؟
شروط الدفع الأكثر استخدامًا هي T / T ، L / C ، D / P ، D / A ، إلخ.
8 ، إلى متى سأستلم سلعي؟
لدى Foodchem مستودع EDC الخاص بها في شنغهاي ، عندما يتم تأكيد أمر الشراء الخاص بك ، سيتم تسليم منتجات المخزون في غضون أسبوع واحد ، ويتم تسليم المنتجات الأخرى في غضون أسبوعين.